Quelles sont les caractéristiques, les utilisations et les applications du four ?

Le four est un équipement spécial pour le barbecue en plein air, la cuisson du pain, le rôti de canard et d'autres aliments. Les sources de combustible et d'énergie du four comprennent le bois, le charbon, l'électricité, les rayons infrarouges, etc. Les fours traditionnels utilisent le bois et le charbon pour brûler et chauffer, tandis que les fours modernes utilisent principalement des technologies de pointe telles que l'électricité, le gaz naturel et la lumière infrarouge. . Les caractéristiques produit du four comprennent les éléments suivants :

1. Le poêle à barbecue a une fonction de retournement automatique originale, qui a changé le barbecue manuel. Le retournement manuel est rétrograde et inefficace. La fonction de retournement automatique garantit que tous les aliments sont chauffés uniformément, sans l'apparition de pâte brûlante et de cuisson. Il équilibre les calories et fournit une nutrition uniforme, ce qui le rend appétissant, beau et délicieux.

2. Le poêle à barbecue a une fonction de réglage automatique, permettant aux convives de cuire librement des brochettes d'agneau, des brochettes de bœuf, etc. selon leurs préférences gustatives. La fonction de réglage intelligent permet à la machine de cuire et de retourner automatiquement le gril sur le feu. Vous pouvez manger ce que vous voulez et vous pouvez rôtir ce que vous voulez.

Le poêle à barbecue a une fonction d'évacuation automatique des fumées. La fumée générée pendant le processus de cuisson automatique est extraite et évacuée par le bas par le système d'évacuation automatique des fumées, ce qui résout les problèmes de curling de fumée de barbecue manuel traditionnel et de pollution de l'environnement.

Classement des produits

Il existe relativement peu de types de fours, et la structure du four est généralement fermée ou semi-fermée. Les sources de chaleur dans les fours varient du bois, du charbon, des points et des lumières infrarouges. La classification spécifique des fours peut être divisée comme suit : généralement, ils sont divisés en fours infrarouges, fours à micro-ondes, fours à gaz naturel, fours à charbon et fours électriques selon leurs principes de fonctionnement. Selon les différentes utilisations du four, il peut être divisé en : four à pain, four à barbecue, four à pizza, four à canard rôti, etc.

Principales utilisations

Les fours sont principalement utilisés pour la cuisson des aliments et, bien sûr, il existe de nombreux types d'aliments cuits au four, tels que la viande, les légumes, les collations et les aliments à base de farine. Concrètement, les fours sont principalement utilisés pour la cuisson de ces aliments : pâtisseries, pâtisseries et pizzas ; Cuire de la viande et des légumes, comme le canard rôti de Pékin ; Chauffez et gardez les plats finis au chaud; Cuisson lente des aliments qui ne se cuisent pas facilement, comme les casseroles. Le four appartient à une structure d'isolation en matériau résistant aux hautes températures entièrement scellée, avec de bonnes performances d'isolation, un temps de chauffage court et une structure de panneau en acier inoxydable, qui ne rouille jamais, est robuste et durable. De plus, il y a aussi un effet bactéricide. Généralement, les aliments peuvent être parfaitement stérilisés en les faisant cuire à une température de 175 degrés Celsius pendant 20 minutes.